MODO DE PREPARO

Massa

• 1

  No bowl da batedeira, adicione a Sofiteli, o açúcar e bata por 5 minutos.

• 2

  Adicione os ovos um a um e em seguida, coloque o leite, alternando com óleo.

• 3

  Depois que agregar os líquidos, adicione a farinha de trigo e por último, o fermento em pó e o bicarbonato.

• 4

  Separe a metade da massa em um bowl pequeno e adicione o chocolate em pó no restante da massa, no bowl da batedeira.

• 5

  Bata, agregando toda a massa.

• 6

  Em uma forma para bolo inglês untada, coloque um pouco de cada massa, da branca e da de chocolate, alternando cada sabor.

• 7

  Com uma faca, faça zigzag em um sentido, marmorizando as massas.

• 8

  Leve para assar em forno pré-aquecido a 170°C por 20 minutos ou até ao espetar um palito e ele saia limpo.

• 9

  Deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.