INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de Sofiteli
- ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 pacotes de bolacha maisena (300 g) picada + para decorar
MODO DE PREPARO
- 1
Em uma panela média, adicione o leite condensado, o creme de leite, a Sofiteli, o chocolate meio amargo e o chocolate em pó.
- 2
Misture bem e leve ao fogo médio.
- 3
Mexa sem parar por 15 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
- 4
Deixe amornar um pouco e coloque a bolacha maisena.
- 5
Misture, agregando a bolacha no brigadeiro e coloque em uma forma redonda untada de 20 cm e fundo removível.
- 6
Leve para gelar por pelo menos 2 horas.
- 7
Desenforme e finalize com a bolacha maisena para decorar.
- 8
Sirva em seguida.
Receitas
Croissant
Bolo Mármore
Bolo de Rolo de Goiabada
Cuca de Uva
Brioche
Palha Italiana
Brownie 3 Chocolates
Mini Quiche Caprese
Torta de Frango Cremosa
Torta de Limão
Sonho Brûlée
Empanadas de Carne
Esfiha aberta de Queijo e Escarola
Focaccia de Alecrim e Sal Grosso
Coxinha de Frango com Requeijão