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Logo Sofiteli

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Desde sua criação, Sofiteli se destaca como uma margarina de alta performance voltada especialmente para o mercado de Food Service, atendendo às exigências de padarias, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e redes de alimentação. Lançada em 1993, a marca nasceu com o propósito de oferecer excelência no desempenho e versatilidade nas preparações culinárias profissionais.

Ao longo destes 30 anos de tradição no Food Service, Sofiteli consolidou-se como uma referência em margarina para uso profissional, sendo reconhecida por sua textura ideal, sabor equilibrado e excelente rendimento. Nosso portfolio passou por diversas evoluções ao longo dos anos, acompanhando as tendências do mercado e as necessidades dos consumidores.

Recentemente, em 2025, Sofiteli passou por uma importante renovação de identidade visual. Suas embalagens foram redesenhadas com foco em sustentabilidade e inovação, utilizando 15% menos plástico e adotando materiais 100% recicláveis. Essa iniciativa rendeu à marca o Prêmio NIS Açaí de Ouro 2025 na categoria Embalagem com Tecnologias Inovadoras, reforçando o compromisso da BRF com a preservação ambiental e a excelência em seus produtos. Com embalagens de 3kg e 15kg, Sofiteli oferece praticidade e eficiência para os mais diversos tipos de empreendimentos, mantendo sempre o foco na qualidade, inovação e responsabilidade. É assim que a marca segue sua trajetória, cada vez mais presente nas cozinhas profissionais e nos corações dos brasileiros.

Logo Sadia Food Service
Uma torta de frutas

Receitas

Croissant

Croissant

Icone de Tempo de Preparo 3h
Icone de Porção 8 porções
Bolo Mármore

Bolo Mármore

Icone de Tempo de Preparo 50 min
Icone de Porção 6 porções
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Bolo de Rolo de Goiabada

Icone de Tempo de Preparo 2h 10 min
Icone de Porção 8 porções
Cuca de Uva

Cuca de Uva

Icone de Tempo de Preparo 1h 20 min
Icone de Porção 6 porções
Brioche

Brioche

Icone de Tempo de Preparo 110 min
Icone de Porção 6 porções
Palha Italiana

Palha Italiana

Icone de Tempo de Preparo 165 min
Icone de Porção 8 porções
Brownie 3 Chocolates

Brownie 3 Chocolates

Icone de Tempo de Preparo 60 min
Icone de Porção 8 porções
Mini Quiche Caprese

Mini Quiche Caprese

Icone de Tempo de Preparo 80 min
Icone de Porção 8 porções
Torta de Frango Cremosa

Torta de Frango Cremosa

Icone de Tempo de Preparo 90 min
Icone de Porção 6 porções
Torta de Limão

Torta de Limão

Icone de Tempo de Preparo 1h 40 min
Icone de Porção 6 porções
Sonho Brûlée

Sonho Brûlée

Icone de Tempo de Preparo 3h
Icone de Porção 8 porções
Empanadas de Carne

Empanadas de Carne

Icone de Tempo de Preparo 2h 20 min
Icone de Porção 8 porções
Esfiha aberta de Queijo e Escarola

Esfiha aberta de Queijo e Escarola

Icone de Tempo de Preparo 2h 25 min
Icone de Porção 8 porções
Focaccia de Alecrim e Sal Grosso

Focaccia de Alecrim e Sal Grosso

Icone de Tempo de Preparo 4h 5 min
Icone de Porção 8 porções
Coxinha de Frango com Requeijão

Coxinha de Frango com Requeijão

Icone de Tempo de Preparo 1h 40 min
Icone de Porção 8 porções
Bolo Floresta Negra

Bolo Floresta Negra

Icone de Tempo de Preparo 1h 50 min
Icone de Porção 8 porções

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